Ceviche Vegano con Aceite Esencial de Limón

Ceviche Vegano con Aceite Esencial de Limón

¿Tienes ganas de hacer un platillo súper saludable a base de verduras mientras aprovechas las propiedades de los Aceites Esenciales, 100% puro de grado alimenticio? Prueba esta deliciosa receta de Ceviche Vegano con Aceite Esencial de Limón:

Necesitarás:

  • 2 gotas de Aceite Esencial de Limón Bo Spa
  • el jugo de 3 limones
  • 150 gramos de coliflor
  • 1 aguacate
  • 1/4 de cebolla morada
  • 1 jitomate
  • un manojo de cilantro picado
  • 1 cucharada de Aceite de Oliva
  • 1 cucharadita de Ajonjolí
  • 1 pizca de sal de grano

Preparación:

Pica la cebolla en cuadritos y ponla en un recipiente con el jugo de los limones, el Aceite Esencial de Limón y una pizca de sal de grano.  Quítale el corazón y las semillas al jitomate y pícalo en cuadritos y pica la coliflor y el cilantro y agrégalo al recipiente. Agrega un poco de ajonjolí y la cucharada de aceite de oliva. Mezcla todo. Espera hasta el final para picar el aguacate en cuadritos y agrégalo y mezcla suavemente para que no se deshaga el aguacate.

Puedes comerlo sólo o con unas galletas saladas o unas tostadas de tortilla.  Te recomendamos que sean horneadas y no fritas.

 

Recuerda que siempre debes de realizar pruebas de alergias antes de utilizar cualquier aceite esencial. Si estás embarazada, consulta a tu médico antes de utilizar cualquier aceite esencial.

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