Merengues con Aceite Esencial de Limón

Merengues con Aceite Esencial de Limón

¿Tienes ganas de un postre diferente? Prueba este delicioso postre que además es rápido y fácil de hacer :).

Ingredientes:

• 300 gramos de azúcar o el equivalente de estevia
• 4 piezas de huevo
• 1 cucharada de vainilla
• 1 cucharadita de vinagre
• 2 gotas de Aceite Esencial de Limón

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla el azúcar (o estevia) con el vinagre, la vainilla y el Aceite Esencial de Limón. (Para lograr una variación de la receta, puedes omitir la vainilla y sólo poner 2 gotas de Aceite Esencial de Limón o 2 gotas de Aceite Esencial de Naranja o 2 gotas de Aceite Esencial de Lavanda.
En un recipiente, pon las claras de huevo (con cuidado de que no se pase la yema) y vacía la mezcla anterior.
Bate con la batidora hasta llegar a punto de turrón..
Cubre la superficie de una charola con papel encerado, y agrega pequeñas cantidades con una bolsa con un agujero o con una duya para obtener la forma típica del merengue. Hornea durante 25 minutos. ¡Listo!

Recuerda que siempre debes de realizar pruebas de alergias antes de utilizar cualquier aceite esencial. Si estás embarazada, consulta a tu médico antes de utilizar cualquier aceite esencial.

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