Papas al horno con Aceite Esencial de Romero

Papas al horno con Aceite Esencial de Romero

¿Se te antojan unas deliciosas y crujientes papas al horno? Esta receta súper fácil es perfecta para toda ocasión. Las papas con Aceite Esencial de Romero son un excelente platillo para acompañar cualquier verdura, carne, pollo o pescado.

Ingredientes:

– 700 gramos de papas para hornear, cortadas en gajos o en rodajas de aproximadamente 1.5 centímetros.
– 2 gotas de Aceite Esencial de Romero
– 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
– 2 cucharadas de queso Parmesano recién rayado
– ¼ de cebolla picada finamente
– Sal y pimienta al gusto
– 2 cucharadas de perejil finamente picado, para decorar.

 

Instrucciones:

1. Calienta el horno a 220 C°. Cubre una charola para hornear con papel aluminio (el papel aluminio ayuda a que la comida que se hornea no se seque, ayuda a que se cocine más uniformemente y facilita el proceso de limpieza al final).
2. En un sartén, calienta el aceite de oliva y acitrona la cebolla hasta que quede ligeramente café. Una vez terminado, vierte todo el aceite y la cebolla en un bowl y déjalo enfriar un poco. Agrega  las papas previamente cortadas y mézclalas para que las papas queden totalmente bañadas con el aceite.
3. Coloca los trozos de papa sobre la charola y agrega sal y pimienta al gusto. Mete la charola al horno durante 20 minutos y dale la vuelta a las papas y vuelve a meter la charola al horno durante otros 20-25 minutos, o hasta que queden ligeramente cafés y crujientes de la superficie. Saca las papas, ponlas en un bowl y agrega las 2 gotas de Aceite Esencial de Romero y revuelve. Sírvelas y decóralas con el queso Parmesano y con el perejil y sirve. ¡Disfruta!
Tip: Puedes variar la receta cambiando la cebolla por 2 dientes de ajo, o bien, para darle un toque gourmet y para quedar súper bien con tus visitas, cuando saques las papas del horno, ponlas en un bowl y agrega 5-10 gotas de Aceite de Trufa, revuelve, sirve y decora con el perejil y el queso Parmesano.




Recuerda que siempre debes de realizar pruebas de alergias antes de utilizar cualquier aceite esencial. Si estás embarazada, consulta a tu médico antes de utilizar cualquier aceite esencial.

Suscríbete a nuestro boletín semanal y no te pierdas de ningún tip!!

Síguenos en Facebook y entérate de todos los usos y tips que publicamos!! Haz click en “Me Gusta”!

UA-60263519-1
$0
WhatsApp chat WhatsApp